taobao
发表于 2014-5-29 14:29:24
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
豆腐脑晶教程豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。
一般来说，甜食主要分布于中国南方（江南是咸的）、香港及台湾，咸食则为中国北方。豆花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
**** Hidden Message *****
taobao
发表于 2014-6-4 11:34:12
帮你顶下哈！！
taobao
发表于 2014-6-4 14:55:33
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
taobao
发表于 2014-6-4 17:49:03
帮你顶下哈！！
knj133
发表于 2014-9-1 22:45:32
参与/回复主题 关闭
RE: 正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学
yuxin32
发表于 2014-9-15 16:52:38
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
1134988864
发表于 2014-11-18 20:03:25
作工艺视频资料特色小吃
yuxin32
发表于 2014-11-29 12:09:26
这东西我收了！谢谢楼主！
dn1123
发表于 2016-2-25 22:36:38
谢谢分享，很好的资源。
bill8101
发表于 2016-4-9 19:18:03
没啥说的先顶在下!!!!!!!!!!
lovethl
发表于 2016-8-16 23:02:58
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
zcd686868
发表于 2016-9-26 11:00:52
我是来刷分的，嘿嘿
jay6636
发表于 2016-10-15 01:48:56
ddddddddddddddddd
独酌咖啡|
发表于 2016-12-1 17:37:16
{:3_41:}{:3_41:}
好口福御品店
发表于 2016-12-2 23:16:25
22222222222222222
anan8888
发表于 2017-3-5 15:30:25
666666666666666666666
偏执狂
发表于 2017-3-5 16:08:49
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
a4415324
发表于 2017-3-30 16:56:20
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
[复
abc731049659
发表于 2017-4-6 10:15:02
参与/回复主题关闭
RE: 正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训
tanmiao945
发表于 2017-5-3 22:05:33
的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多
pan9952
发表于 2017-5-8 15:25:17
额外确认完全哦
elecdiy
发表于 2017-5-10 21:38:19
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
dgj603
发表于 2017-6-7 21:40:54
艺视频资料特色小
mingfeng
发表于 2017-6-9 00:43:59
111111111111111111111111111
loyi1188
发表于 2017-6-12 20:13:06
相当不错，感谢无私分享精神！
cl331823809
发表于 2017-6-18 15:08:34
1111111111111
ztb2002
发表于 2017-7-22 17:39:23
弟弟顶顶顶顶顶多多多
xiaoluoluo
发表于 2018-1-22 19:03:47
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
吉祥如意
发表于 2018-1-29 21:16:45
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
xiaoshiniudao12
发表于 2018-2-9 19:20:36
8888888888888888888888
laoni
发表于 2018-4-21 09:39:58
1111111111111111111111111111111111
pur211
发表于 2018-4-24 08:56:24
111111111111111111111111
okmokm
发表于 2018-5-8 21:57:48
个合格合格合格合格合格合格合格合格合格合格后
libing
发表于 2018-6-5 15:09:42
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
wx_pf1JHVi3
发表于 2018-8-4 16:17:45
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
cqm1999
发表于 2018-10-31 16:17:54
6666666666666
曹州人家
发表于 2018-11-16 02:28:38
可口可乐了看看
mao971105082
发表于 2019-2-22 23:47:36
http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1099
皇后娘娘
发表于 2019-3-16 09:35:16
6666666666666666666
xingyuncao
发表于 2019-3-17 18:52:28
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
quvv
发表于 2019-3-18 22:03:35
看帖回帖是美德！谢谢虚拟宝库网分享！
lh6630933
发表于 2019-4-3 17:10:32
1111111111111111111111
小Y美食教程
发表于 2019-4-10 09:36:18
6666666666666666666666666
快乐的图图
发表于 2019-4-18 21:51:08
啥说切让肉手说切让肉上
韩韩
发表于 2019-4-23 13:52:45
96vh96vh96vh96vh
ssxy273687471
发表于 2019-5-20 03:50:03
感谢分享！
藏起来的小尾巴,不让你看!
imo2-
发表于 2019-5-23 00:45:08
哈哈哈哈哈哈哈
而已_hZ7EC
发表于 2019-6-19 11:48:46
111111111111111111111
fjw4074405
发表于 2019-7-3 23:16:21
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
78853919
发表于 2019-7-8 19:44:59
路过，支持一下啦
楚狂人
发表于 2019-7-21 19:12:07
1111111111111
18255038968
发表于 2019-8-4 11:18:12
w5525976
发表于 2019-8-31 00:32:55
谢谢楼主好人一生平安
13825050527
发表于 2019-11-13 17:03:23
fsadfasdfasdfdfdsf
fjw4074405
发表于 2020-2-6 18:55:26
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
slm_pk
发表于 2020-2-8 17:16:51
0hq74tfy0hq74tfy0hq74tfy
.2475
发表于 2020-2-8 18:12:47
123456789098765432
ld2ll1314
发表于 2020-2-8 18:18:11
6666666666666666666666
15736214744
发表于 2020-2-12 14:16:27
111111111111111111111111111111
聊聊车
发表于 2020-10-16 15:51:55
66666666666666
聊聊车
发表于 2020-11-7 23:26:47
写的真的很不错写的真的很不错写的真的很不错写的真的很不错写的真的很不错
xieyoude
发表于 2021-3-10 13:11:49
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术
libing
发表于 2021-3-14 23:23:16
谢谢楼主！谢谢楼主！谢谢楼主！谢谢楼主！
梦琪梦飞
发表于 2021-5-2 13:01:42
感谢无私分享！支持一下:lol
yl6016
发表于 2021-5-9 19:20:17
正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习
348448452
发表于 2021-6-8 14:55:01
腐脑即是豆腐花
曹州人家
发表于 2021-6-22 07:51:05
可5就咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯了
907470280
发表于 2021-7-8 10:30:34
京门客
发表于 2021-10-10 21:43:51
我是来刷分的写的真的很不错
天道
发表于 2021-11-24 08:11:45
宫成刚
发表于 2022-6-21 20:39:27
这是什么东东啊
haifeng
发表于 2022-7-24 02:44:00
楼主辛苦了！
jouhson
发表于 2022-7-25 20:22:22
腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。
一般来说，甜食主要分布于中国南方（江南是咸的）、香港
浪迹江湖
发表于 2022-7-27 15:09:44
888888888888888
莲子
发表于 2022-8-25 22:23:27
帮你顶下哈！
悠然网络
发表于 2022-10-6 12:57:55
感谢无私分享！学习了 确实不错
gdmudiao
发表于 2022-11-14 12:40:32
1
ztb2002
发表于 2023-4-1 22:44:34
888888888888888
97877252
发表于 2023-4-8 14:24:28
vgbv
全方位数码影像
发表于 2023-4-9 09:43:49
666666666666666666
页:
[1]