taobao 发表于 2014-5-29 14:36:40

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

御品轩卤味烧腊坊将卤味与烧腊完美结合，集津卤、川卤、潮卤、江浙卤、关东卤等传统精髓于一体，有卤、炸、熏、拌、酱、靠、烤、风、腊等二十大系列三百多品种！
制作食品具有干净卫生、方便高效、出品率高(比传统技术提高近30%)等特点；中式卤味烧腊二十大类三百多种美食包括：卤水类、卤酱类、槽卤类、烧腊类、刺身类、卤冻类、干靠类、香酥类、香薰类、炮靠类、腊风类、鲜拌类、白斩类、炸烤类、首冠类、香辣类、肠肚类、养生类、馋嘴类、泡菜类、贡丸类等。款款新奇别致，色香味美，让你闻着香，看着想，三天不吃心就痒,在当今特色为王的餐饮行业中，拥有此技必让你财源滚滚来！全套技术内容如下：
中式卤味烧腊类：
    卤水类：卤水扎蹄、水晶肴肉、老家五香卤肉、锦珍香鸭、沪香罗汉肚、香卤鸡胗肝、卤水鸭翼、津门卤牛肉、津门卤水鸭、河间驴肉、卤水粉肠；    卤酱类：川酱牛展、玫瑰豉油鸡、十香酱蹄、酱岩驴、京陵酱板鸭、酱头花肉、酱顺风耳、京酱肘子、豉油黄川牛肚、酱炙排骨、老家酱肉、麻酱腐竹、酱老家鸭脖、八仙羊肉、思乡情肠、酱汁乳鸽；   糟卤类：十里香糟鸡、爆糟鸭、五花糟肉、糟田螺、香糟排骨、五香糟蛋、醉糟河虾、香糟泥鳅、糟长生果、香糟毛肚；    刺身类：咖哩鱿鱼、活海参刺身、葱油珍珠贝、盐水皮皮虾、赤贝刺身、生蚝刺身、墨鱼刺身、龙虾刺身、章鱼刺身、三文鱼刺身、生鱼刺身；   卤冻类：水晶肘子(玻璃批肘)、油冻猪蹄、白云凤爪、五香冻兔肉、香蒜冻肘、水晶鸭脯、水晶皮冻、盐水扎肉、脆浆冻肉、冻糖肉；    干烤类：烤红油大虾、香烤鹌鹑、酥烤凤翼、八珍烤鸡、干鲢烤鱼、烤虎皮凤爪、麻辣鳝段、柱候鸭掌、溜铁雀、爆靠鱼；    香酥类：香鹅鹅胗、三河酥鸭、风沙脆皮鸡、深井脆皮鹅、脆皮大鳝、北京片皮鸭、麦福香鹅鸡、脆炸猪排、；    香熏类：熏五花腩肉、老家熏鸡、巧熏肠、熏香蛋、熏黄金肉、烟熏鸡腿、茶香熏鸽、五香熏鱼片、熏排骨、腊碎香肉；    炮靠类：仔酥肉、炮炙牛肉、孜然排骨、糊辣马虾、麻辣泥鳅、香麻鱼干、麻辣牛柳、炮香狗肉、炮火鸡腿、酥炙鲫鱼；    腊凤类：腊广肠、汾酒牛肉、腊关刀肉、香腊板鸭、辣风牛肉、咖喱牛肉块；    鲜拌类：凉拌里脊、明太鱼、泡虎尾、青酱泡菜、黄瓜鲜、巴蜀泡菜、怪味野鸡红、红油仔姜、金丝蛋松、腌酸甘笋、香酥海带、卤水花生、泡椒耗儿鱼、日式寿司、糖腊海蜇、拌肉皮丝；    白斩类：九珍盐水鸡、盐水兰花炖、水晶鸭舌、盐水鸭、盐水肫肝、五香蹄膀、盐水猪肝、粉卤大肠、白切鸡、白切猪肉、椒盐白切鸡；炸烤类：什锦琉璃肉、天津串烤肉、火燎菊花肉、四喜丸子、香烤鸡（鸭）脯、烤脆皮乳猪、蜜汁水脆油、拔丝樱桃肉、高丽香猪排、香酥鸡(鸭)、狮子头丸；    首冠类：天津酱猪头肉、麻辣免头、卤水鹅头、卤酱鸭头、红煨牛头肉、白水羊头肉、折烩鲢鱼头、蝴蝶腊猪头；    肠肚类：皇上皇广式香肠、天津腊肠、海味肠、北京水晶肠、天津茶肠、哈尔滨犹太红肠、培根香肠、京陵香肚、京甲香肚、花腩血肚、水晶肚、思麦板肚；    养生类：桃源大补鸡、江陵大补鳖、阳刚大补鸡、党参乳鸽、贵妃养颜鸡、赤明香、芙蓉鸡腰、三色芙蓉丸子；    馋嘴类：御品轩馋嘴鸭、天津曹记驴肉、天津谗嘴狗肉、天津酱马骡肉、天津馋嘴酱牛肉；    香辣类：香辣寸骨、四川灯影牛肉、麻辣猪肉干、四川麻辣牛肉、香辣鸡翅、香辣鸡肫花、香辣羊肉等；
**** Hidden Message *****

taobao 发表于 2014-5-30 18:46:28

相当不错，感谢无私分享精神！

knj133 发表于 2014-9-1 21:47:25

腊坊全套加盟技术配方资料 特色小

yuxin32 发表于 2014-9-17 13:53:45

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

1134988864 发表于 2014-11-18 20:58:26

坊全套加盟技术配方资料

ljx491x 发表于 2014-11-21 11:31:55

yuxin32 发表于 2014-11-29 12:11:33

弱弱的冒个泡！

大淘宝 发表于 2014-12-19 18:14:57

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yangji688 发表于 2015-10-20 09:25:57

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dn1123 发表于 2016-2-25 22:00:57

谢谢分享，很好的资源。

bill8101 发表于 2016-4-10 22:18:15

这东西找了好久勒,谢谢!!

lovethl 发表于 2016-8-16 22:52:07

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

zcd686868 发表于 2016-10-6 16:32:56

感谢楼主的无私分享！

jay6636 发表于 2016-10-14 03:06:35

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anan8888 发表于 2017-3-13 12:22:44

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abc731049659 发表于 2017-4-6 15:32:36

品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色

偏执狂 发表于 2017-4-30 17:35:44

RE: 御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术 [修改]

elecdiy 发表于 2017-5-11 21:07:08

正宗山西独一味灌汤包制作 绝密技术配方+全套制作视频

dgj603 发表于 2017-6-11 21:29:23

加盟技术配方资料 特色

loyi1188 发表于 2017-6-12 19:53:22

相当不错，感谢无私分享精神！

cl331823809 发表于 2017-6-18 15:17:41

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刘锋 发表于 2017-6-28 16:54:57

烧烤 腌制独家秘方 创业资料 小吃配方技术大全 烤牛羊猪鱼肉

ztb2002 发表于 2017-7-22 17:45:54

弟弟顶顶顶顶顶多多多多

laoni 发表于 2017-9-11 15:30:15

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libing 发表于 2017-12-18 18:02:55

烧腊烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

欣欣9999 发表于 2017-12-24 01:11:55

学习学习学习学习学习

2862155949 发表于 2018-3-26 19:20:55

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

深海救赎者 发表于 2018-4-7 00:43:27

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

yyz111 发表于 2018-4-10 17:50:37

御品轩烧腊坊

jinyu929 发表于 2018-6-2 21:06:58

御品轩卤味烧腊坊将卤味与烧腊完美结合

神木木 发表于 2018-6-10 12:48:07

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fjw4074405 发表于 2018-6-11 23:41:05

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

wx_pf1JHVi3 发表于 2018-8-3 20:57:01

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415635137 发表于 2018-10-21 13:03:51

ffffffffffffffff

mao971105082 发表于 2019-2-24 17:10:35


http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1106

1270630052 发表于 2019-3-5 06:25:48

刚5换643风格很好

okmokm 发表于 2019-3-21 14:49:59

hgggggggggggggggggggggggg

trxrbq 发表于 2019-4-16 18:00:38

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ssxy273687471 发表于 2019-5-20 03:56:04

感谢分享！


                                        藏起来的小尾巴,不让你看!

imo2- 发表于 2019-5-23 01:24:54

哈哈哈哈哈哈哈

而已_hZ7EC 发表于 2019-6-19 11:38:28

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moguoxin 发表于 2019-6-30 18:05:43

0000000000000000000000000000000

13825050527 发表于 2019-11-13 17:09:10

fasdfasdfsadfasdfasdfd

yidu333555 发表于 2019-11-14 11:52:37

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

归去来 发表于 2019-12-31 16:07:35

李健可口可乐了看看

fjw4074405 发表于 2020-2-6 01:06:36

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

slm_pk 发表于 2020-2-8 17:12:42

broybroybroy

莫国钦 发表于 2020-4-25 22:13:08

学习了 确实不错学习了 确实不错学习了 确实不错学习了 确实不错

SHIWEI 发表于 2020-5-25 22:18:53

学习了，不错弱弱的冒个泡！

poiuji88888 发表于 2020-8-16 17:42:15

不错不错不错不错不错不错不错不错

yjm379 发表于 2020-12-8 21:20:20

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

三三59 发表于 2021-1-18 15:18:51

感谢无私分享！谢谢楼主！

昵称533 发表于 2021-2-28 00:17:25

谢谢分享！我是来刷分的

xieyoude 发表于 2021-3-1 15:58:09

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色小吃卤味技术

Mark2021 发表于 2021-4-21 10:26:19

看帖回帖是美德！看帖回帖是美德！

yl6016 发表于 2021-5-9 19:47:08

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料

348448452 发表于 2021-6-8 17:24:13

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料 特色

907470280 发表于 2021-8-9 19:52:28

wang1688 发表于 2022-6-5 18:39:39

我路过..学习了 确实不错

宫成刚 发表于 2022-6-23 20:47:29

帮你顶下哈！

古月清风 发表于 2022-7-1 16:57:38

弱弱的冒个泡！

海上孤灯 发表于 2022-8-24 18:32:22

过来看看的

1032493598 发表于 2022-9-30 16:26:10

帮帮顶顶！

悠然网络 发表于 2022-10-6 12:40:39

我路过..路过，学习下

97877252 发表于 2022-11-30 16:41:16

00

18803606209 发表于 2022-12-8 19:44:07

1111111

577621888 发表于 2023-1-16 23:11:10

:)

ztb2002 发表于 2023-4-5 23:04:21

99999999999999999

97877252 发表于 2023-4-6 13:29:52

麻辣
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