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taobao 发表于 2014-5-29 20:39:29

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

宝贝详情：    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡模是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面，就把它演变成了烩面。所以一般说的烩面，就是羊肉烩面。羊肉汤要用羊肉、羊骨一起煮5个小时以上，加入七八味中药，煮出来的汤浓味香，羊肉汤以清汤 为主，近几年又出现了卤汤。烩面用的面叫做扯面，厚度如百合瓣，其特点就是滑爽、劲道。
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taobao 发表于 2014-6-4 13:08:46

我是来刷分的，嘿嘿

taobao 发表于 2014-6-5 01:07:40

有道理。。。

knj133 发表于 2014-9-2 06:20:45

制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制

1134988864 发表于 2014-11-20 09:05:32

南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工

benwei111 发表于 2014-11-28 20:31:34

我是来刷分的，嘿嘿

bill8101 发表于 2016-4-15 20:36:42

真的假的,不过还是先谢了

25412796@qq.com 发表于 2016-6-29 14:23:00

感谢楼主的无私分享！

jay6636 发表于 2016-10-16 07:13:48

sssssssssssssssssssss

zcd686868 发表于 2016-10-19 10:29:20

楼主辛苦了！

好口福御品店 发表于 2016-11-13 22:51:00

22222222222222222222222222

anan8888 发表于 2017-3-12 21:36:50

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abc731049659 发表于 2017-4-6 16:16:12

烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配

elecdiy 发表于 2017-5-13 14:29:46

g37e 附羊肉汤熬制工艺

xianlong 发表于 2017-5-21 00:39:11

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

西瓜的西瓜是花 发表于 2017-6-4 13:23:16

潍坊                        恩恩

920634 发表于 2017-6-5 20:37:02

11111111111111111111111111111111

loyi1188 发表于 2017-6-12 22:21:18

不错不错，楼主您辛苦了。。。

cl331823809 发表于 2017-6-16 13:48:33

11111111111111

ztb2002 发表于 2017-7-23 08:37:39

弟弟顶顶顶顶顶多多多多

sunnyann 发表于 2017-7-31 09:07:41

啛啛喳喳错错错错错错错

yining 发表于 2017-8-24 20:39:23

宝贝详情：
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡模是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面，就把它演变成了烩面。所以一般说的烩面，就是羊肉烩面。羊肉汤要用羊肉、羊骨一起煮5个小时以上，加入七八味中药，煮出来的汤浓味香，羊肉汤以清汤 为主，近几年又出现了卤汤。烩面用的面叫做扯面，厚度如百合瓣，其特点就是滑爽、劲道。

laoni 发表于 2017-9-11 15:18:44

111111111111111111111

sunny9527 发表于 2017-10-8 22:03:23

111111111111

djfanliang 发表于 2017-10-8 23:40:09

河南烩面制作工艺

wzw700412 发表于 2017-10-21 21:31:28

啛啛喳喳错错错错错错错错错错错错

171326862 发表于 2017-11-16 23:15:34

南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

793158886 发表于 2017-11-22 09:09:05

来了来了终于来了

xiaoshiniudao12 发表于 2018-2-11 14:07:01

晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕

bjdje 发表于 2018-2-27 13:58:00

427u427u427u

mingrou 发表于 2018-2-27 21:32:38

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

jouhson 发表于 2018-4-8 16:58:52

（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术 [

yyz111 发表于 2018-4-10 15:34:26

河南烩面作工

ybpg1968 发表于 2018-4-27 10:43:12

河南烩面制作工艺

小王爷 发表于 2018-4-27 17:11:23

libing 发表于 2018-6-29 08:40:43

河南烩面河南烩面河南烩面

wx_pf1JHVi3 发表于 2018-8-2 22:05:26

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

ninyepkawp 发表于 2018-8-13 15:21:49

hjvjhgvbjhgbj

53992567 发表于 2018-11-3 23:52:47

我是来刷分的，嘿嘿

专注的_pP22i 发表于 2018-11-7 14:50:55

看看快看快看快看快看扩

曾经 发表于 2018-12-11 08:50:23

1111111111111111111

dgj603 发表于 2019-1-27 15:28:43

作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方

lh6630933 发表于 2019-1-31 23:36:08

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

mao971105082 发表于 2019-2-22 11:37:46

http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1189

1270630052 发表于 2019-3-5 21:13:32

木头忽然听见

枫桥夜泊 发表于 2019-3-6 17:51:28

666666666666

风中香茗 发表于 2019-3-8 11:15:31

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶地地道道

h1218067610 发表于 2019-3-10 17:24:52

6666666666666666666666666

okmokm 发表于 2019-3-24 11:12:04

hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

韩韩 发表于 2019-4-23 17:39:52

reo4reo4reo4reo4

归去来 发表于 2019-5-12 04:56:11

凸透镜具体来讲考虑考虑

ssxy273687471 发表于 2019-5-20 15:38:18

感谢分享！


                                        藏起来的小尾巴,不让你看!

imo2- 发表于 2019-5-22 16:29:23

哈哈哈哈哈哈

而已_hZ7EC 发表于 2019-6-19 19:14:01

111111111111111111

longpeng 发表于 2019-11-6 21:00:50

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13825050527 发表于 2019-11-15 15:12:35

fdsfasdfsdfsdf

thelasthuman 发表于 2019-11-25 14:14:28

河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃

fjw4074405 发表于 2020-2-6 10:19:24

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

slm_pk 发表于 2020-2-6 19:33:49

6xvy6xvy6xvy

123456 发表于 2020-2-7 21:06:34

22222222222222222222

78853919 发表于 2020-3-3 17:21:39

河南烩面制作工艺

78853919 发表于 2020-3-22 13:03:55

6666666666666666

aibangni 发表于 2020-5-3 20:11:58

1111111111111111111111

1642 发表于 2020-5-12 11:48:13

楼主辛苦了！钱钱到手！

fjw4074405 发表于 2020-5-12 15:44:00

666666666666

SHIWEI 发表于 2020-5-21 20:03:02

楼主辛苦了！钱钱到手！

feng1994 发表于 2020-5-24 23:13:14

谢谢分享！感谢无私分享！看帖回帖是美德！

poiuji88888 发表于 2020-8-16 18:42:05

帮帮顶顶！帮帮顶顶！帮帮顶顶！帮帮顶顶！

冀洋 发表于 2020-10-16 15:58:49

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zhifan 发表于 2020-10-24 10:56:57

河南烩面制作工艺

544135153 发表于 2020-11-7 15:22:54

学习了，不错我抢沙发~

feng1994 发表于 2021-2-23 18:05:24

我是来刷分的支持一下啦我抢沙发~

xieyoude 发表于 2021-3-2 08:14:25

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

907470280 发表于 2021-8-13 09:49:04

吴庆亮-宁波浩华 发表于 2021-8-15 09:01:29

感谢无私分享！谢谢楼主！

hsy0211 发表于 2022-1-2 16:45:54

相当不错

yjm379 发表于 2022-1-2 16:55:22

我是来刷分的我是来刷分的不错不错

云隙里的阳光 发表于 2022-1-2 16:57:19

相当不错帮你顶下哈！

xiaobin66666 发表于 2022-4-8 05:51:12

duwuchunqiu 发表于 2022-4-10 14:58:35

1231232323212312

haifeng 发表于 2022-4-30 14:39:02

谢谢楼主！

宫成刚 发表于 2022-7-2 22:11:32

支持一下啦

haifeng 发表于 2022-7-16 04:35:04

感谢无私分享！

1308612998 发表于 2022-7-16 20:11:35

感谢无私分享！

莲子 发表于 2022-8-25 18:35:12

收益 匪浅

xingdongzhe 发表于 2022-10-6 06:33:22

弱弱的冒个泡！

悠然网络 发表于 2022-10-6 09:24:55

钱钱到手！沙发！沙发!

97877252 发表于 2022-11-25 23:50:32

0

97877252 发表于 2022-12-2 16:41:53

VS的

18803606209 发表于 2022-12-8 18:28:57

111111111

wx_微信用_EpKcM 发表于 2023-1-2 20:46:11

耶耶耶太棒

wx_微信用_EpKcM 发表于 2023-1-2 22:34:55

！

jhtzeng0417 发表于 2023-1-5 01:15:22

666

97877252 发表于 2023-2-21 18:38:03

0

古月清风 发表于 2023-2-27 11:10:32

1

ztb2002 发表于 2023-4-11 15:52:45

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浪迹江湖 发表于 2023-4-15 09:41:08

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maosongshan 发表于 2023-11-29 19:19:02

河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术

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