taobao 发表于 2014-6-7 15:10:33

烹饪26法全套8vcd 厨师必备视频教程

烹饪26法全套8vcd 厨师必备视频教程



★烹饪26法/厨师必备视频教程/烧菜做菜切菜最佳教材全8VCD网传3G，无任何缺漏,网传资料，高速下载，2.96G，电脑观看格式内容简介：不管你想做一个职业大厨，还是想做一个家庭好厨师，掌握厨师基本技艺是必经的第一步。本片是一套国内最详尽的厨师基本技法教学片，特邀名厨讲解示范，从基本刀工开始，手把手教给你烹饪的26种精要技法，是所有新手入厨或老厨师革新厨艺的最佳指导教材。
第一盘 内容目录：
基本刀工
1、蔬菜的切法；2、肉类的切法；3、海鲜的切法；
第二盘 内容目录：
蒸：
1、蒸蛋；2、蒸鱼；3、蒸鸡；
烫：
4、油烫猪肝；5、水烫鱿鱼；6、水烫青菜；
汆灼：
7、芥兰牛肉；8、白灼牛肉；9、白灼虾；
第三盘 内容目录：
煮：
1、蒜泥白肉；2、莲藕排骨；3、红豆汤；4、花生汤；
煨熬燉：
5、汤煨牛肉；6、樱桃肉煨白菜；7：熬排骨汤；8、清燉牛肉；
第四盘 内容目录：
炒：
1、炒菜；2、炒肉；3、清炒虾仁；
烧、焖：
4、红烧肉；5、干烧鱼头；6、红焖茄段；7、油焖笋；
第五盘 内容目录：
煎煸：
1、干煎鱼；2、煎荷包蛋；3、煎豆腐；4、干煸四季豆；
炸：
5、脆炸豆腐；6、软炸里肌；7、酥炸鸡；8、干炸海鱼；
爆：
9、葱爆牛肉；10、酱爆鸡丁；
第六盘 内容目录：
烤、燻、焗
1、烤小排骨；2、烟燻鲳鱼；3、葱烤鲫鱼；4、锅熇豆腐；5、奶油焗白菜
第七盘 内容目录：
泡：
1、广东泡菜；2、四川泡菜；
渍
3、味噌鱼；4、牛肉；第八盘 内容目录：溜、烩、炝、醉
**** Hidden Message *****



taobao 发表于 2014-6-8 08:35:13

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

taobao 发表于 2014-6-10 06:37:15

路过，学习下

188518113 发表于 2014-9-10 10:32:36

顶起来…………

188518113 发表于 2014-9-10 15:03:50

路过！！！
帮顶……

yujiang 发表于 2014-10-7 19:48:12

{:3_42:}{:3_53:}

891878567 发表于 2016-4-5 22:42:38

菜的切法；2、肉类的切法；3、海鲜的

汤4439 发表于 2016-4-16 12:06:41

第八盘 内容目录：

zcd686868 发表于 2016-9-26 17:00:57

小手一抖，钱钱到手！

godfather 发表于 2016-9-30 21:30:07

烹饪26法全套8vcd 厨师必备视频教程 [修改]

491500919 发表于 2016-11-1 22:12:28

yyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

小小子 发表于 2017-2-21 16:15:58

66666666666666666666666666

anan8888 发表于 2017-3-3 00:10:25

66666666666666666666

54950614 发表于 2017-3-4 02:28:35

看看！~@@@@@@@@@@@@@@@@@@

abc731049659 发表于 2017-4-6 19:56:04

饪26法全套8vcd 厨师必备

tanmiao945 发表于 2017-5-3 23:40:55

的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多多

elecdiy 发表于 2017-5-10 17:48:15

厨师必备视频教程

xhz25557 发表于 2017-10-28 22:08:35

k69m厨师必备视频教程

知行合一 发表于 2018-1-13 12:58:08

a6133150 发表于 2018-1-18 09:48:08

asddddddddddddddd

bj10348067 发表于 2018-4-12 01:11:39

烹饪26法全套8vcd 厨师必备视频教程 [修

深海救赎者 发表于 2018-4-12 12:34:51

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

415635137 发表于 2018-10-21 12:38:40

dddddddddddddddd

dgj603 发表于 2019-2-16 17:08:19

26法全套8vcd 厨师必备视

wokeyide 发表于 2019-2-17 18:22:10

111111111111111

mao971105082 发表于 2019-2-24 17:19:20


http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1494

而已_hZ7EC 发表于 2019-7-10 14:12:35

1111111111111111

slm_pk 发表于 2020-2-3 19:12:59

完整版）麻辣烫实体店正宗技术配方(27味香料+视频)

xieyoude 发表于 2021-3-24 01:32:43

烹饪26法全套8vcd 厨师必备视频教程

汇橘猫 发表于 2021-4-10 14:53:41

楼主辛苦了！不错不错帮帮顶顶！

何健平 发表于 2021-4-10 15:37:55

谢谢楼主！我是来刷分的帮帮顶顶！我抢沙发~找到好贴不容易

莲子 发表于 2022-1-9 14:28:51

有竞争才有进步

海上孤灯 发表于 2022-8-23 10:24:17

找到好贴不容易

悠然网络 发表于 2022-10-5 22:12:55

帮帮顶顶！学习了，不错
页: [1]
查看完整版本: 烹饪26法全套8vcd 厨师必备视频教程