taobao 发表于 2014-6-7 15:13:11

年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程

年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程



内容包括：1个视频教程+3个文字文件视频教程里面涵盖：黄米面年糕的制作江南水磨年糕的制作炒年糕的介绍汤煮年糕的介绍年糕鱼的制作糍粑（打糕）的制作红糖年糕的制作文字资料：中式麻辣炒年糕的步骤韩式炒辣年糕的步骤韩式辣烤年糕的步骤       年糕汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年 糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财 临。”另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。年糕是东亚过年的一种传统食品，年糕与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先，其后 渐渐成为一种春节食品。年糕主要成分为糯米。中国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水 乡的水磨年糕、西南的糯粑粑；台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸 皆有。
**** Hidden Message *****

188518113 发表于 2014-9-10 15:09:42

(*^__^*) 嘻嘻……

tong1980 发表于 2014-10-1 19:56:59

tp64tp64tp64tp64tp64tp64

思嘉874 发表于 2016-3-18 19:38:22

年糕的做法 南北年糕制作大全 糍

好口福御品店 发表于 2016-10-23 12:47:21

111111111111111

491500919 发表于 2016-11-1 13:16:43

asdfdsfdad

anan8888 发表于 2017-3-12 23:27:39

66666666666666666666666666666

abc731049659 发表于 2017-4-6 16:01:27

制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教

elecdiy 发表于 2017-5-13 14:36:59

w5pg糍粑打糕制作方法技能培训视频教程

hudiednf 发表于 2017-11-20 11:46:12

好好 学习了 确实不错

yyz111 发表于 2018-4-10 11:55:39

南北年糕制作大全

小王爷 发表于 2018-4-24 21:21:24

hnjz8181499 发表于 2018-7-13 12:24:06

年糕的做法

wx_pf1JHVi3 发表于 2018-7-29 21:03:03

666666666666666

53992567 发表于 2018-11-3 13:46:11

学习了，不错，讲的太有道理了！谢谢虚拟宝库网分享！

libing 发表于 2018-11-11 16:36:09

6666666666666666666

dgj603 发表于 2019-2-16 17:25:40

年糕制作大全 糍粑打糕制

mao971105082 发表于 2019-2-23 02:10:59


http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1496

mao971105082 发表于 2019-2-23 02:13:10


http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1496

t800 发表于 2019-5-9 17:23:17

年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程

而已_hZ7EC 发表于 2019-6-29 11:02:29

1111111111111111111111

18255038968 发表于 2019-10-2 16:43:55

snowolf 发表于 2019-10-13 09:32:01

1111111111111111

nacydm 发表于 2019-10-13 10:50:43

666666666666666666666666

zm123123 发表于 2019-10-19 11:20:13

如果你喜欢教程，

78853919 发表于 2019-10-20 20:14:13

看看看看了哟

slm_pk 发表于 2020-2-3 19:10:54

碗碗香排骨米饭技术配方+送京九排骨米饭技术及凉菜技术小吃技术

jimmy0202 发表于 2020-5-4 10:55:15

钱钱到手！我是来刷分的路过，学习下

poiuji88888 发表于 2020-8-28 11:14:59

谢谢楼主！谢谢楼主！谢谢楼主！谢谢楼主！

xieyoude 发表于 2021-3-18 01:16:53

年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程

古月清风 发表于 2022-6-20 22:03:58

学习了，不错

莲子 发表于 2022-8-23 21:02:39

不知该说些什么

悠然网络 发表于 2022-10-5 22:07:53

弱弱的冒个泡！我抢沙发~
页: [1]
查看完整版本: 年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程