taobao 发表于 2014-6-8 17:43:05

【淘宝售价1元】韩国石锅拌饭视频教程 特色小吃技术 配方资料 制作方法创业培训

【淘宝售价1元】韩国石锅拌饭视频教程 特色小吃技术 配方资料 制作方法创业培训


【资料名称】:韩国石锅拌饭视频教程 特色小吃技术 配方资料 制作方法创业培训
【资料描述】:
本内容包含：文字资料和视频共118M
重点在文字配方比例说明上，视频仅供大家辅助参考
资料内容：
1、各种款式韩国石锅拌饭完整技术资料（重点看配方 文字资料）
2、韩食拌饭7钟形态与正宗拌饭酱      （文字资料）
3、韩国拌饭（韩国传统饮食研究所正宗韩式料理系列）（文字资料）
4、 鱼子拌饭（附自制调味酱及自制红油制法）（文字资料）
5、咖喱鳗鱼拌饭                                  （文字资料）
6、图解韩国石锅拌饭的做法                （文字资料）
7、韩国正宗石锅拌饭做法                  （视频）
8、朝鲜风味石锅拌饭的做法                （视频）
         在韩国吃石锅拌饭也是爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭；若女友无法将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。
      石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。
      烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。
      上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是很好的。
【下载地址】:
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taobao 发表于 2014-6-8 22:34:30

过来看看的

taobao 发表于 2014-6-13 06:51:47

我是个凑数的。。。

knj133 发表于 2014-9-4 20:16:26

石锅拌饭石锅拌饭

188518113 发表于 2014-9-10 15:06:46

(*^__^*) 嘻嘻……

yujiang 发表于 2014-10-7 19:44:19

{:3_41:}{:3_51:}

cy1s2e 发表于 2014-10-25 10:18:21

国石锅拌饭视频教程 特色小吃技术 配方资料 制作方法创

思嘉874 发表于 2016-3-18 22:11:23

韩国石锅拌饭视频教程 特色小吃技术

独酌咖啡| 发表于 2016-10-15 15:27:57

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liaojunkai 发表于 2016-10-17 21:39:36

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491500919 发表于 2016-11-1 18:06:57

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tanmiao945 发表于 2017-5-5 14:12:26

的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多多多多

elecdiy 发表于 2017-5-9 21:01:02

韩国石锅拌饭视频教程

hudiednf 发表于 2017-11-19 13:36:03

写的真的很不错

793158886 发表于 2017-11-24 17:28:51

快快快急急急

lkiaja 发表于 2017-11-24 18:07:39

参与/回复主题关闭
RE: 【淘宝售价1元】韩国石锅拌饭视频教程 特

xiaoshiniudao12 发表于 2018-2-10 16:41:53

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yyz111 发表于 2018-4-10 09:42:59

韩国石锅拌饭视频教程

6299835 发表于 2018-4-13 17:30:30

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小王爷 发表于 2018-4-28 21:44:53

wx_pf1JHVi3 发表于 2018-8-5 11:53:14

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lxt008 发表于 2018-10-8 18:26:10

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lxt008 发表于 2018-10-8 18:32:50

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libing 发表于 2018-10-10 09:10:54

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jizhenhua 发表于 2018-10-10 11:36:59

椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热

dgj603 发表于 2019-2-16 18:04:01

饭视频教程 特色小吃技术

mao971105082 发表于 2019-2-24 19:54:09


http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1517

1270630052 发表于 2019-3-5 05:47:49

和人工人人

ray2028 发表于 2019-3-23 13:45:08

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开心就_azW6G 发表于 2019-4-11 00:08:05

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lxy13963000 发表于 2019-4-28 14:40:11

ddddddddddddddddd

fls2018 发表于 2019-4-28 16:18:47

。。。。。。。。。。。

万点荷钱贴水浮 发表于 2019-5-6 23:41:19

看贴回复是美德，谢谢虚拟宝库的分享

而已_hZ7EC 发表于 2019-6-29 12:56:25

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w5525976 发表于 2019-9-7 18:55:12

楼主辛苦了！

slm_pk 发表于 2020-2-2 19:23:01

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xieyoude 发表于 2021-3-24 01:34:06

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海上孤灯 发表于 2022-8-20 19:33:14

学习了，谢谢分享

悠然网络 发表于 2022-10-5 21:48:37

我路过..弱弱的冒个泡！
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