发帖
69
首页小吃美食配方冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方 ...

冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方

taobao
永久会员
主题
4573

UID
1
小吃美食配方 9667 69 2014-9-8 16:21:54
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方



冷锅串串是传统的串串香演化过来的,做法跟一般的麻辣烫火锅从本质上应该一样。就像冷锅鱼跟传统麻辣火锅的关系差不多。
底料做法:

部分香料熟菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香叶30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g


文字资料包括:
底料做法
吊汤
熬制老汤
主料制作
10种冷锅汤底配方及10个冷锅菜例
12种冷锅味碟(蘸料)调制配方
飘香特鲜底料制作
游客,此内容已隐藏请评论回复后查看

2014-11-19 20:58:49
冷锅串串香技术配方 小吃
2014-11-29 07:26:39
我是来刷分的,嘿嘿
2016-8-16 16:15:04
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2016-10-16 01:24:03
ssssssssssssss
2016-10-19 09:19:39
这东西我收了!谢谢楼主!
2017-2-21 19:04:12
666666666666666666666666666
2017-3-3 00:51:07
6666666666666666666666666
2017-3-4 02:00:59
看看!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2017-3-5 16:50:34
2017-4-6 19:11:13
串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配
2017-5-12 21:06:11
爱心家肴:包子·烧麦·水饺·馄饨
2017-5-21 00:48:30
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
2017-6-4 13:19:50
破解                          扑克
2017-7-12 18:36:25
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2017-7-14 07:52:07
1111111111111111111111111
2017-8-9 22:56:51
12121212121
2017-8-19 10:53:42
88885656544886
2018-2-11 17:19:37
噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩
2018-4-9 21:08:19
真是 收益 匪浅
2018-4-10 07:00:14
1111111111111
2018-4-13 21:59:21
66666666666
2018-4-18 21:53:34
11111111111111111
2018-6-14 01:56:51
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2018-6-15 09:53:34
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2018-6-26 00:11:36
串香技术配方 小吃技术
2018-8-3 11:43:53

冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2018-8-10 09:12:48
啦啦啦啦啦可口可乐了JJ
2018-8-25 11:21:09
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技
2018-9-24 15:33:21
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
2018-10-18 23:19:08
66666666666666666666
2018-11-5 14:43:24
小手一抖,钱钱到手!
2018-12-28 21:33:42
11111111111111111111111111111
2018-12-28 21:38:10
1111111111111111111111111
2019-2-22 03:05:29
http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1951

2019-3-29 09:59:16
好经济军斤斤计较经济军军军军军
2019-4-23 17:31:51
5nx0zeph5nx0zeph5nx0zeph
2019-5-2 11:25:41
我了外婆了走咯叫我好是我了游戏咯所以咯哦pxl
2019-5-5 19:57:53
看贴回复是美德,谢谢虚拟宝库的分享
2019-6-29 17:35:57
1111111111111111111111111111111
2019-7-4 09:46:49
1111111111111111
2019-7-7 08:14:36
楼主辛苦了!
2019-8-18 16:50:57
送给大家好尬手机号感觉好gas结核杆菌撒个
2019-8-18 22:06:25
111111111111111
2019-10-3 17:02:04
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2019-11-7 19:36:29
如果你喜欢教程
2019-11-7 21:47:12
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2019-11-11 15:33:04
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2019-11-18 12:43:36
fsadfsadfsadfsadf
2020-2-1 18:45:36
jkjq jkjq jkjq jkjq jkjq jkjq jkjq
2020-4-8 23:36:52
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2020-4-10 15:35:31
底料做法
吊汤
熬制
2020-4-10 20:59:58
文字资料包括:
底料做法
吊汤
熬制老汤
主料制作
10种冷锅汤底配方及10个冷锅菜例
12种冷锅味碟(蘸料)调制配方
飘香特鲜底料制作
2020-4-10 21:02:30
1111111111111111
2020-4-12 08:34:59
444444444444444
2020-5-12 15:46:38
我是个凑数的学习了,谢谢分享
2020-5-21 19:55:03
看帖回帖是美德!钱钱到手!
2020-5-23 20:38:53
路过,学习下这是什么东东啊
2020-6-19 19:48:08
钱钱到手!路过,学习下
2020-7-26 20:13:21
写的真的很不错
2020-8-14 19:54:27
谢谢楼主!谢谢楼主!谢谢楼主!谢谢楼主!
2020-11-7 16:39:17
不错不错有道理。。。
2021-3-10 13:13:23
冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方
2021-8-12 15:24:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2022-7-7 21:28:19
有道理。。。
2022-7-11 12:48:51
1
2022-8-24 20:14:58
学习了,谢谢分享
2022-10-5 18:31:00
我路过..支持一下啦
2022-10-6 05:25:21
楼主辛苦了!
2022-10-26 20:48:04
冷锅串串香技术配方
返回